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在廚房工程設計中有哪些需要避坑的

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在廚房工程設計中有哪些需要避坑的

發布日期:2022-05-06 作者: 點擊:

在餐飲業中,陜西廚房工程設計的重要性越來越受到重視。陜西商用廚房設備的質量好壞直接影響到投資者的業務。那么,在西安廚房工程設計中應該避免哪些“雷區”?

首先是地磚問題。地磚的形狀在市場情況下,但廚房必須防滑防水,也就是說,它簡單而堅硬,表面不是特別光滑。在酒店、餐館和其他場合,廚房工作人員很多,而且經常走動。因此,除了討論美學構圖外,我們還應該討論它是否可以平整、易于清潔和防滑。


陜西廚房工程設計


第二,購買廚房工程設備。一次性購買廚房設備不僅可以在廚房風格上常見,還可以獲得廚房設備供應商提供的優惠待遇。這是一種明智的選擇。但是,即使購買廚房設備不討論大小,也會購買不合格的設備,導致退貨困難,但廚房無法安排。其余的,在使用廚房設備時沒有售后保護,經常遇到次品,只能后悔莫及。
第三,抽油煙機。為了成功地排出油煙,在家庭中經常使用抽油煙機和抽油煙機。在酒店、餐廳、快餐店和其他廚房的工程設計中,抽油煙機必不可少。同時,安裝時不要離爐子太近,否則,不僅會影響廚師的工作,還會影響油煙排放的效果。
第四,這是照明問題。亮度不足的地方應減少照明燈具。剩下的,不要讓砧板碰巧落在廚師的陰影下。影響做事效率很簡單。在酒店廚房、一般清潔區和控制臺城市,增加了櫥柜專用反射燈。這些燈的光澤度過大,開關方便。
以上是揭示廚房工程設計“雷區”的全部精髓。有興趣的人可以看看我們的廚房設備或廚房工程


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關鍵詞:廚房工程設計,西安廚房工程設計,陜西廚房工程設計

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