奉賢區(qū)經(jīng)委關(guān)于印發(fā)《2024年奉賢區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》的通知

字號(hào):

奉賢區(qū)經(jīng)委關(guān)于印發(fā)《2024年奉賢區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》的通知

各街鎮(zhèn)、海灣旅游區(qū):

  根據(jù)《中共上海市委辦公廳  上海市人民政府辦公廳印發(fā)<2024年上海市為民辦實(shí)事項(xiàng)目>的通知》(滬委辦[2024]5號(hào))和上海市商務(wù)委《2024年上海市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》(滬商運(yùn)行[2024]25號(hào))有關(guān)精神,全市“升級(jí)改造80家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)”被列為2024年上海市為民辦實(shí)事項(xiàng)目。為貫徹落實(shí)有關(guān)工作要求,區(qū)經(jīng)委制訂了《2024年奉賢區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際,遵照?qǐng)?zhí)行。

  上海市奉賢區(qū)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)

  2024年3月25日

2024年奉賢區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案

  根據(jù)《中共上海市委辦公廳  上海市人民政府辦公廳印發(fā)<2024年上海市為民辦實(shí)事項(xiàng)目>的通知》(滬委辦[2024]5號(hào))和上海市商務(wù)委《2024年上海市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》(滬商運(yùn)行[2024]25號(hào))要求,為加快推進(jìn)落實(shí)為民辦實(shí)事升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)項(xiàng)目,特制定本工作方案。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  區(qū)經(jīng)委將標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作納入年度重點(diǎn)工作,進(jìn)一步健全與屬地及菜市場(chǎng)協(xié)同工作機(jī)制,與屬地政府、菜市場(chǎng)投資經(jīng)營(yíng)方加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),強(qiáng)化督促指導(dǎo),按照工作方案和進(jìn)度安排,保障項(xiàng)目建設(shè)單位落實(shí)好各項(xiàng)工作。

  二、主要任務(wù)

  按照《2024年本市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)要點(diǎn)》(附件)有關(guān)要求,按時(shí)保質(zhì)保量完成8家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造任務(wù)。

  (一)加強(qiáng)市場(chǎng)管理制度和系統(tǒng)建設(shè)。全面梳理標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和管理的流程、標(biāo)準(zhǔn)和要求,制訂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、從業(yè)人員和經(jīng)營(yíng)攤位、食品安全、計(jì)量管理、信息系統(tǒng)、設(shè)施設(shè)備、誠(chéng)信體系建設(shè)等方面的管理制度,加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)管理體系。以制度建設(shè)為保障,建設(shè)市場(chǎng)管理系統(tǒng),整合市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和管理數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)智慧交易、智慧運(yùn)營(yíng)、智慧分析、智慧管理和智慧服務(wù)。

  (二)加強(qiáng)從業(yè)人員和經(jīng)營(yíng)攤位智慧管理。實(shí)施“名單制”管理,建立管理人員、經(jīng)營(yíng)人員、服務(wù)人員等從業(yè)人員信息庫(kù),實(shí)現(xiàn)從業(yè)人員信息臺(tái)賬數(shù)字化,并動(dòng)態(tài)更新,依托技術(shù)手段加強(qiáng)人員管理能力。實(shí)施誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),攤位證照管理實(shí)現(xiàn)電子化,配備合法的計(jì)量器具,亮照(證)經(jīng)營(yíng),明碼標(biāo)價(jià),保障市民買到“放心菜”。采集攤位銷量、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者評(píng)價(jià)等數(shù)據(jù),分類形成攤位排名,并通過(guò)微信公眾號(hào)、電子大屏等渠道及時(shí)向市民展示。

  (三)加強(qiáng)商品經(jīng)營(yíng)智慧管理。攤位統(tǒng)一應(yīng)用智能電子秤,蔬菜、水果攤位全覆蓋應(yīng)用智能識(shí)別電子秤,采集和實(shí)時(shí)傳輸交易數(shù)據(jù),通過(guò)量?jī)r(jià)管理,提升貨源組織能力。鼓勵(lì)開展集采集配。設(shè)置平價(jià)專柜,穩(wěn)定蔬菜豬肉供應(yīng),平抑市場(chǎng)價(jià)格,持續(xù)加大平價(jià)肉菜投放力度,保障市民“菜籃子”供應(yīng)。應(yīng)用多渠道電子支付、后臺(tái)自動(dòng)分賬、移動(dòng)端查賬等智慧功能,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)結(jié)算便利化。實(shí)現(xiàn)索證索票數(shù)字化管理,提升食品安全管理能力。鼓勵(lì)配置具有智慧功能的農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備。通過(guò)微信公眾號(hào)、電子大屏等渠道及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)供應(yīng)、商品價(jià)格、促銷優(yōu)惠、食品安全檢測(cè)等信息,為市民提供便利化服務(wù)。

  (四)加強(qiáng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所智慧管理。菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備全覆蓋,各項(xiàng)設(shè)備和系統(tǒng)運(yùn)行順暢。依托智能監(jiān)控、巡檢儀等設(shè)備和智慧管理系統(tǒng),開展場(chǎng)所管理巡查,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)賬,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)客流量、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、垃圾分類、市容場(chǎng)貌等場(chǎng)所智慧化管理。

  (五)加強(qiáng)運(yùn)行調(diào)控智慧管理。運(yùn)用市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng),采集蔬菜、豬肉、水產(chǎn)、豆制品等品類量?jī)r(jià)交易數(shù)據(jù),進(jìn)行信息統(tǒng)計(jì)分析、監(jiān)測(cè)預(yù)警,實(shí)現(xiàn)智慧化運(yùn)行管理。具備與市、區(qū)兩級(jí)主副食品運(yùn)行調(diào)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接的能力,為市場(chǎng)保供、價(jià)格監(jiān)測(cè)、運(yùn)行調(diào)控、應(yīng)急處置等提供數(shù)據(jù)支撐。

  三、進(jìn)度安排

  (一)準(zhǔn)備階段(3月中旬前)。加強(qiáng)與納入升級(jí)改造相關(guān)菜市場(chǎng)對(duì)接,進(jìn)一步了解當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)情況,委托企業(yè)做好前期調(diào)查摸排。與相關(guān)街鎮(zhèn)溝通協(xié)調(diào),介紹項(xiàng)目情況,明確任務(wù)目標(biāo),與街鎮(zhèn)和企業(yè)共同構(gòu)建推進(jìn)工作聯(lián)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)。

  (二)全面推進(jìn)階段(9月底前)。3月份全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作,一季度完成金匯鎮(zhèn)百賢菜場(chǎng)、大賢菜場(chǎng)、海灣旅游區(qū)海灣菜場(chǎng)等3家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造;6月底前完成青村鎮(zhèn)青村菜場(chǎng)、新賢菜場(chǎng)、金匯鎮(zhèn)泰日菜場(chǎng)等3家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造;9月底前完成奉城鎮(zhèn)奉城菜場(chǎng),奉浦街道肖塘菜場(chǎng)等2家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造任務(wù)。4月份,以金匯鎮(zhèn)百賢菜場(chǎng)為案例報(bào)市商務(wù)委;下半年,以青村鎮(zhèn)新賢菜場(chǎng)為案例報(bào)市商務(wù)委。

  (三)總結(jié)評(píng)估階段(12月底前)。10月份,各相關(guān)街鎮(zhèn)對(duì)新升級(jí)改造的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)運(yùn)維情況、居民滿意度、獲得感進(jìn)行綜合評(píng)估。

  四、保障措施

  (一)明確責(zé)任分工。區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作,相關(guān)街鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目的組織推進(jìn)和建設(shè)工作,項(xiàng)目建設(shè)單位負(fù)責(zé)具體實(shí)施。

  (二)強(qiáng)化政策支持。設(shè)立我區(qū)菜市場(chǎng)建設(shè)專項(xiàng)資金,對(duì)菜市場(chǎng)升級(jí)改造、保供穩(wěn)價(jià)、星級(jí)考核評(píng)選等情況予以扶持及獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.對(duì)完成升級(jí)改造的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),在通過(guò)市商務(wù)委驗(yàn)收后,按照市商務(wù)委補(bǔ)貼資金比例給予一定補(bǔ)貼,最高每個(gè)菜場(chǎng)不超過(guò)10萬(wàn)元。

  2.菜市場(chǎng)內(nèi)按要求設(shè)置平價(jià)菜供應(yīng)專柜,不少于5個(gè)蔬菜品種且包含3個(gè)以上綠葉菜低于市場(chǎng)價(jià)15%-20%的價(jià)格銷售,每月給予2000元補(bǔ)貼。

  3.標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)規(guī)范化管理星級(jí)評(píng)定考核為三星級(jí)以上的菜市場(chǎng)分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

  (三)建立信息報(bào)送。為推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),加強(qiáng)動(dòng)態(tài)跟蹤,強(qiáng)化問題研判和工作協(xié)調(diào),相關(guān)街鎮(zhèn)要建立信息員聯(lián)絡(luò)機(jī)制,每月18日前上報(bào)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度、需要協(xié)調(diào)解決的問題,區(qū)經(jīng)委每月20日前向市商務(wù)委報(bào)送項(xiàng)目進(jìn)展情況。

  (四)強(qiáng)化宣傳推送。區(qū)經(jīng)委和相關(guān)街鎮(zhèn)加強(qiáng)工作總結(jié),形成典型案例,利用各類媒體加大宣傳推廣力度,共同提升標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作的社會(huì)影響力和公眾關(guān)注度。

  (五)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。持續(xù)發(fā)揮菜市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)作用,將全區(qū)菜市場(chǎng)劃分為東西南北中五個(gè)片區(qū),由區(qū)經(jīng)委和專委會(huì)每季度組織片區(qū)自查、交叉檢查和召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等活動(dòng),菜場(chǎng)與菜場(chǎng)、片區(qū)與片區(qū)之間互相觀摩,交流管理方法和管理思路,共同討論解決市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)中出現(xiàn)的問題和難點(diǎn),有效提高市場(chǎng)管理人員的工作積極性,促進(jìn)我區(qū)菜市場(chǎng)規(guī)范化管理和服務(wù)水平的全面提升。

  (六)開展考核評(píng)估。標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作將納入2024年“菜籃子”區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核。各街鎮(zhèn)要加大對(duì)所屬菜市場(chǎng)升級(jí)改造工作的督導(dǎo)力度,嚴(yán)格按照工作進(jìn)度安排推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),確保任務(wù)如期完成。

  附件:2024年本市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)要點(diǎn)

  附件

2024年本市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)要點(diǎn)

序號(hào)

一級(jí)要素

二級(jí)要素

評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

得分

1

基本情況
(10分)

符合標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)要求
(10分)

1.符合《上海市商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》第一章第二條規(guī)定,得2分。
2.符合《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》附錄A不同種類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)建筑面積要求,得2分。
3.場(chǎng)內(nèi)布局、商品陳列、環(huán)境衛(wèi)生等符合《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》要求,得2分。
4.安全生產(chǎn)等設(shè)施設(shè)備符合法律法規(guī)要求,得2分。
5.便民服務(wù)業(yè)態(tài)豐富,得2分。

 

2

制度建設(shè)
(20分)

建立標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)管理制度
(10分)

建立科學(xué)、完備、可行的管理制度,包括市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、人員攤位、安全生產(chǎn)、食品安全、計(jì)量管理、設(shè)施設(shè)備、誠(chéng)信體系建設(shè)、信息系統(tǒng)等方面。每建立一項(xiàng)管理制度得2分,滿分10分。

 

3

建立市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)
(10分)

1.建立市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng),得5分。
2.將市場(chǎng)日常管理制度中的具體措施轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)任務(wù),得3分。
3.系統(tǒng)正常運(yùn)行,得2分。

 

4

人員管理
(3分)

實(shí)施名單制管理
(2分)

完整建立市場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員、服務(wù)人員等相關(guān)從業(yè)人員信息庫(kù),得2分。

 

5

智慧化管理客流
(1分)

實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)場(chǎng)內(nèi)客流,并通過(guò)電子大屏等媒介,發(fā)布客流信息,得1分。

 

6

經(jīng)營(yíng)管理
(37分)

應(yīng)用智能電子秤
(7分)

1.攤位統(tǒng)一應(yīng)用智能電子秤,得3分。
2.蔬菜、水果攤位全覆蓋應(yīng)用智能識(shí)別電子秤,得2分。
3.智能(識(shí)別)秤正常使用,得2分。

 

7

實(shí)施合同管理
(3分)

實(shí)施攤位經(jīng)營(yíng)合同數(shù)字化管理,得3分。

 

8

實(shí)施信息化亮照經(jīng)營(yíng)
(2分)

應(yīng)用攤位信息顯示屏或其他信息化方式,公示商戶證(照)等經(jīng)營(yíng)信息,得2分。

 

9

實(shí)施信息化明碼標(biāo)價(jià)
(4分)

應(yīng)用攤位信息顯示屏、電子價(jià)格標(biāo)簽或其他信息化方式,準(zhǔn)確公示商品價(jià)格信息(含品名、單價(jià)、計(jì)價(jià)單位等),得4分。

 

10

應(yīng)用多渠道電子支付
(2分)

具備多渠道電子支付功能,得2分。

 

11

實(shí)施智慧化商戶管理
(3分)

通過(guò)市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng),向商戶自動(dòng)推送市場(chǎng)銷售信息,得3分。

 

12

發(fā)布攤位綜合評(píng)價(jià)
(3分)

1.采集攤位銷量、消費(fèi)者評(píng)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等數(shù)據(jù),分類形成攤位排名,得2分;
2.及時(shí)通過(guò)電子大屏、微信公眾號(hào)等渠道展示相關(guān)信息,得1分。

 

13

發(fā)布便民服務(wù)信息
(4分)

通過(guò)電子大屏、微信公眾號(hào)等渠道,及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)供應(yīng)的商品價(jià)格、食品安全檢測(cè)、促銷優(yōu)惠活動(dòng)、環(huán)保宣傳等信息,得4分。

 

14

智慧化管理食品安全
(4分)

1.應(yīng)用索證索票數(shù)字化管理,得2分。
2.應(yīng)用智能電子秤實(shí)現(xiàn)商品來(lái)源可溯,得1分。
3.應(yīng)用電子大屏、攤位信息顯示屏等信息化方式,及時(shí)發(fā)布農(nóng)殘檢測(cè)等食品安全信息,得1分。

 

15

設(shè)置平價(jià)專柜
(5分)

1.按照區(qū)平價(jià)專柜工作機(jī)制,設(shè)置并正常運(yùn)行平價(jià)菜(肉)專柜,得2分。
2.蔬菜供應(yīng)品種不少于5種,得2分。
3.納入?yún)^(qū)平價(jià)專柜序列編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí),確定經(jīng)營(yíng)時(shí)間,得1分。

 

16

場(chǎng)所管理
(15分)

全覆蓋布設(shè)網(wǎng)絡(luò)
(3分)

1.市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)置全覆蓋,得1分。
2.各項(xiàng)設(shè)備和系統(tǒng)運(yùn)行順暢,得2分。

 

17

智慧巡查垃圾分類
(3分)

1.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)建立垃圾分類管理模塊功能,得1分。
2.應(yīng)用系統(tǒng)開展菜場(chǎng)垃圾分類日常巡查工作,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)帳,得1分。
3.應(yīng)用系統(tǒng)開展菜場(chǎng)禁止使用一次性塑料購(gòu)物袋日常巡查工作,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)帳,得1分。

 

18

智慧巡查環(huán)境衛(wèi)生
(3分)

1.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)建立環(huán)境衛(wèi)生管理模塊功能,得1分。
2.應(yīng)用系統(tǒng)開展菜場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生日常巡查工作,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)帳,得2分。

 

19

智慧巡查消防安全
(3分)

1.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)建立消防安全管理模塊功能,得1分。
2.應(yīng)用系統(tǒng)開展菜場(chǎng)消防安全日常巡查工作,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)帳,得2分。

 

20

智慧巡查場(chǎng)容場(chǎng)貌
(3分)

1.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)建立場(chǎng)容場(chǎng)貌管理模塊功能,得1分。
2.應(yīng)用系統(tǒng)開展菜場(chǎng)違規(guī)經(jīng)營(yíng)日常巡查工作,自動(dòng)生成巡查記錄及信息化臺(tái)帳,得2分。

 

21

運(yùn)行分析
(15分)

采集交易數(shù)據(jù)
(5分)

市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)按品類(蔬菜、肉類、水產(chǎn)、豆制品、禽蛋等5大類)每日采集銷售量?jī)r(jià)等經(jīng)營(yíng)信息,得5分。

 

22

管理交易數(shù)據(jù)
(3分)

1.安排市場(chǎng)數(shù)據(jù)管理專員,專職負(fù)責(zé)市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)應(yīng)用管理工作,得1分。
2.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)及時(shí)更新、匯總市場(chǎng)日常交易數(shù)據(jù),得1分。
3.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)能夠?qū)θ粘2杉氖袌?chǎng)交易數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)報(bào)錯(cuò)、糾錯(cuò),得1分。

 

23

對(duì)接平臺(tái)數(shù)據(jù)
(2分)

市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)已開發(fā)對(duì)接市區(qū)兩級(jí)主副食品運(yùn)行調(diào)控系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)接口,得2分。

 

24

分析預(yù)警交易數(shù)據(jù)
(5分)

1.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)能夠生成蔬菜、肉類等品類交易總量,蔬菜、肉類單品均價(jià)等信息,得3分。
2.市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)建立分析預(yù)警機(jī)制,按品類監(jiān)測(cè)分析市場(chǎng)交易量?jī)r(jià)信息,并及時(shí)預(yù)警提示,得2分。

 

注:1.包括但不限于以上內(nèi)容,各區(qū)可根據(jù)實(shí)際增加建設(shè)要求。

      2.按照《2024年本市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)要求》進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,得分85分(含)以上的合格;85分 以下的不合格。

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