一、什么是中央廚房中央廚房也可以叫中心廚房，其實(shí)就是配餐配送中心，主要任務(wù)是將原料制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖店進(jìn)行二次加熱或者組合后銷售給顧客。中央廚房有2種加工方式：d一種是：半成品的加工，就是把批量購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的菜品和蔬菜，放在單

　　許多用過(guò)油煙凈化器的朋友可能都遇到過(guò)餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的現(xiàn)象，那么，油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的原因是什么?有什么辦法才能防止油煙凈化器水霧的發(fā)生呢?作為專業(yè)的酒店廚房工程公司，我們有多年的油煙凈化器安裝和銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就給大家介

很多朋友搞不清楚商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別。今天西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家就給大家解釋一下這三個(gè)詞的定義以及它們之間的關(guān)系。商用廚房是指用于工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、酒店、飯店等機(jī)構(gòu)中的專用廚房。這些廚房生產(chǎn)規(guī)模大，可以同時(shí)為

10月8日我公司（陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司）在國(guó)機(jī)集團(tuán)西部研發(fā)中心商用廚房項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)中，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，扎實(shí)高效細(xì)致的工作作風(fēng)，優(yōu)秀的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和良好的企業(yè)信譽(yù)，以出色的表現(xiàn)順利中標(biāo)，在此特向公眾和合作伙伴通報(bào)喜訊。在本次招標(biāo)過(guò)程中

陜西廚具主要應(yīng)用于餐飲、學(xué)校食堂等大型場(chǎng)合。由于商用廚具的種類、功率、容量與家用廚具有很大的不同，人們不僅要了解產(chǎn)品的性能，還要注意商用廚具的安裝細(xì)節(jié)，否則后續(xù)的商用廚房設(shè)備也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。那商用廚房設(shè)備的安裝細(xì)節(jié)具體有哪些呢？陜西廚房設(shè)備廠

這幾個(gè)詞不是獨(dú)立的個(gè)體，是息息相關(guān)的。可能很多朋友對(duì)具體的概念還有些模糊，作為集陜西商用廚房設(shè)備及工程整體解決方案的金陽(yáng)光廚房，來(lái)為大家詳細(xì)講解一下。1.商用廚房商用廚房按照一個(gè)準(zhǔn)確的定義，商用廚房是指類似于工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企