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商用廚房設備

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行業新聞

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  • 選擇商用廚房設備，必須要了解的五大要素！

    　　很多酒店在更新后廚的過程中，采購廚具設備是必不可少的一項工作。如何選擇適合酒店的智能設備成了很多老板頭疼的問題。下面這幾點都是陜西金陽光廚具根據多年設備研發經驗，為大家整理出來的設備避坑要點：　　一、了解國家標準，確保設備符合國家規范　
    發布時間：2023-04-11   點擊次數：2704

  • 商用廚房設備廠家的工程監理都是怎么驗收的？

    　　相信很多的采購在單位廚房建成后，驗收大部分是由采購本人負責，但是采購本身對單位廚房行業認知淺，驗收時不專業，投入使用后可能會出現各種問題。基于這點考慮廚房設備廠家金陽光廚房在行內率先提出了解決方案，打造了一支擁有“工程監理+工程師”的高
    發布時間：2022-09-19   點擊次數：6736

  • 西安廚房設備生產廠家告訴你置辦一個職工食堂需要哪些設備

    　　首先職工食堂，是保證員工就餐方便，飲食安全的重要場所，一個職工食堂正不正規，其次是看食堂配置的廚房設備是否合理，是否專業。職工食堂廚房配備的廚房設備又是否和飯店廚房配備的一樣呢，下面西安廚房設備生產廠家就帶您來了解了解。　　一、職工食堂
    發布時間：2022-09-02   點擊次數：159

  • 陜西商用廚房設備生產廠家教你商用廚房設計的標準有哪些

    　　由于商用廚房設計需要面對的每個廚房的情況都是不同的，并且每個廚房的結構和周圍的環境也是不同的。所以我們在設計商用廚房時，就會面對很多復雜的問題。那么，在設計商用廚房時，有沒有什么統一的標準呢?作為專業的陜西商用廚房設備生產廠家金陽光，我
    發布時間：2022-08-03   點擊次數：272

  • 中央廚房需要哪些設備,大型中央廚房設備清單

    中央廚房也有大小之分，區分的界限有：廚房面積，廚房設備的數量及中央廚房的功能，例如有的中央廚房是全套包裝制作半成品，有的只是做單獨的一種產品例如：月餅。每個中央廚房需要的設備都不一定完全
    發布時間：2022-07-20   點擊次數：334

  • 什么是中央廚房，中央廚房的加工方式有哪些？

    一、什么是中央廚房中央廚房也可以叫中心廚房，其實就是配餐配送中心，主要任務是將原料制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖店進行二次加熱或者組合后銷售給顧客。中央廚房有2種加工方式：d一種是：半成品的加工，就是把批量購買回來的菜品和蔬菜，放在單
    發布時間：2022-07-02   點擊次數：362

  • 陜西酒店廚房工程公司為你揭秘為什么油煙凈化器會產生水霧

    　　許多用過油煙凈化器的朋友可能都遇到過餐飲業油煙凈化器內部發生水霧的現象，那么，油煙凈化器內部發生水霧的原因是什么?有什么辦法才能防止油煙凈化器水霧的發生呢?作為專業的酒店廚房工程公司，我們有多年的油煙凈化器安裝和銷售經驗，現在就給大家介
    發布時間：2022-06-15   點擊次數：201

  • 商用廚房工程設計要點以及注意事項?

    商用廚房工程四大設計要點:功能商用廚房設計時重點考慮到的就是功能問題，只有功能齊全強大，才不會影響到整個烹飪過程，才會烹飪出美味的食物。面積一般廚房的面積占整個餐飲面積的20%，最低也不能夠低于10%左右，畢竟廚房的空間要足夠才不會造成擁擠
    發布時間：2022-05-31   點擊次數：184

  • 商用廚房工程和商用廚房設計的區別

    很多朋友搞不清楚商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設計的區別。今天西安廚房設備生產廠家就給大家解釋一下這三個詞的定義以及它們之間的關系。商用廚房是指用于工廠、學校、醫院、企事業單位、酒店、飯店等機構中的專用廚房。這些廚房生產規模大，可以同時為
    發布時間：2022-05-31   點擊次數：205

  • 在廚房工程設計中有哪些需要避坑的

    在餐飲業中，陜西廚房工程設計的重要性越來越受到重視。陜西商用廚房設備的質量好壞直接影響到投資者的業務。那么，在西安廚房工程設計中應該避免哪些“雷區”？首先是地磚問題。地磚的形狀在市場情況下，但廚房必須防滑防水，也就是說，它簡單而堅硬，表面不
    發布時間：2022-05-06   點擊次數：123

  • 酒店廚房設備的使用中安全不能忽視

    安全事件的爆發越來越受到酒店界的重視。保護酒店客人和員工的生命和財富；為了按照“廚房誰主管、誰負責、誰使用、誰負責”的規定，處理好與消防安全生產有關的一切事宜，特制定本消防安全責任書。1.廚房內的燃氣、燃油管道和閥門必須按時檢查，防止泄露。
    發布時間：2022-05-05   點擊次數：124

  • 食堂廚房設備要有那幾個特點特征

    食堂廚房設備主要涉及大型燃氣灶、電氣設備、不銹鋼廚房設備等，比家用西安廚房設備使用量大。在底部，整個廚房與廚房設備相連，食堂廚房設備需要完整的個性：1、安全食堂有多種廚房設備，包括一些燃氣設備和機電設備。設計時要注意安全。例如，機械和電氣設
    發布時間：2022-05-05   點擊次數：204

  • 采用商用廚房設備時需要注重哪些

    準備陜西商用廚房設備時，必須遵守以下規則：1.安全規則：商業廚房設備的設計很重要，即安全規則。生命安全和社會安全是重中之重。為確保設計產品的質量，商用廚房設備的設計應考慮其在使用過程中符合人身安全規則，抑制過多的尖銳設計，并在使用過程中保護
    發布時間：2022-05-05   點擊次數：121

  • 商用廚房設計與設備整體前期策劃方案

    西安廚房設備設計策劃重要性這里小編闡述幾個觀點我為什么要策劃我們的企業單位，職工、學校、醫院、事業單位、連鎖餐飲、食堂的后廚廚房設備呢？我策劃能給企業或者單位帶來哪些好處？策劃依據是什么？我的痛點是什么？我在經營或者管理者后廚食堂、廚房設備
    發布時間：2022-04-01   點擊次數：162

  • 學校廚房設備的日常維護與安全保養方法

    陜西西安金陽光廚房設備設計解決提供，小編就對學校廚房設備的維護來聊聊我們在學校的食堂廚具使用中的日常維護和保養方法，學校日常不銹鋼的維護，每天最后一次用餐后，因及時關閉燃氣閥門，大功率電路，以免發生火災等事故，保留冰箱電源做好冷凍食品的日
    發布時間：2022-03-28   點擊次數：161

  • 對于企業單位廚房在進行陜西廚房設計時實用性、重要性和安全性的分析

    近年來，越多越來的企事業單位愈加注重員工的飲食體驗，很多高要求的企業內部開設職工飯堂，讓員工在就餐體驗上得到很很好的體驗，增加幸福感。同樣國家也越來越注重企事業的飯堂建設和飯堂的食品質量安全和品質，對單位食堂的籌建。同時對企事業的廚房有一個
    發布時間：2022-03-06   點擊次數：221

  • 商用廚房有什么功能間？陜西商用廚房功能設計介紹

    陜西商用廚房廚具間詳細介紹。商業廚房是對外提供烹飪操作和食物切割服務的地方。旅館、餐廳、快餐店、飲料店、面點店廚房或制作室等餐飲生產的地方，一般稱為商業廚房(也稱為公共廚房)。陜西商用廚房設計就是根據國家有關規定和經營人的要求，規劃、設計廚
    發布時間：2022-01-27   點擊次數：178

  • 陜西商用廚房怎么籌建？陜西商用廚房規劃、設計、籌建注意事項

    廚房的規劃是一項非常復雜的工程，陜西商用廚房更是如此。根據用餐人數的不同，比如200人、300人、400人、500人、800人、1000人的用餐人數，食堂廚房規劃設計就會不同。同時由于單位性質的不同，酒店、企業、工廠、養老院、礦廠等，陜西商
    發布時間：2022-01-21   點擊次數：177

  • 陜西食堂廚房設備要符合的幾大特征

    陜西食堂廚房設備的重要性不言而喻，因為涉及到大型燃氣灶、大型電器設備、不銹鋼廚具設備等，這些商用廚房設備運行時間比家用廚房設備多的多。金陽光廚房設備給大家分享一下陜西食堂廚房設備要具備的幾大特征：1.安全性食堂廚具種類繁多，包括少許燃氣設備
    發布時間：2022-01-14   點擊次數：133

  • 重慶武隆一單位食堂爆炸，金陽光廚房銘記：陜西廚房設備安全重于泰山

    1月7日中午，重慶市武隆區一單位食堂發生爆炸。下午3點26分，@中國消防發布，已救出9人。當前，救援工作仍在進行中。據新華社消息，1月7日12點10分，重慶市武隆區鳳山街道辦事處食堂發生垮塌，疑似食堂燃氣泄漏燃爆，初步統計有20余人被困。據
    發布時間：2022-01-08   點擊次數：150
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